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研究表明,借助,本报记者 吴 焰 巨云鹏 王伟健 上海市徐汇区武康路,梧桐掩映下的一幢小楼——由上海、江苏、浙江、安徽三省一市联合组建的长三角区域合作办公室,承担着深入推进长三角一体化发展的重要职能。 小楼里悬挂的一张世界级城市群概况图上,长三角地区引人注目。 “十四五”时期,长三角地区生产总值从2021年的27.6万亿元增长到2024年的超33万亿元,稳步提升。--> 习近平总书记强调:“深入推进长三角...
来自,中新社河北承德9月25日电 题:“温饱薯”变“金疙瘩” 马铃薯产业大县深加工引客来 作者 陈林 张桂芹 郭鹏 金秋时节,河北省承德市围场满族蒙古族自治县的马铃薯迎来丰收。家住道坝子乡的张殿武,正忙着用新马铃薯淀粉为附近村民制作粉条。 地处内蒙古高原和冀北山地过渡带的围场满族蒙古族自治县,是中国知名的马铃薯产业大县。2024年10月,张殿武等人因用传统纯手工“漏粉”工艺创下“最长的马铃薯粉条”吉尼斯世界纪录而受到外媒关注。--> “漏粉”,是当地人对用传统手工工艺制作马铃薯粉条的简称,也是张殿武从小在父亲口传心授间,早已掌握的技艺。作为市级非物质文化遗产代表性项目“张记纯手工粉条制作技艺”传承人,58岁的他至今依然坚持用传统手工技艺制作粉条。 凌晨4点,张殿武和几位老伙伴开始一天的忙碌。他先将马铃薯淀粉舀入大盆,倒温水稀释后再冲沸水,待淀粉成为糊状后又用木棍在盆中反复揉搅。软硬合适后,下方有孔的葫芦瓢才正式登场,开始了关键的“漏粉”工序。只见左手握瓢的张殿武先将已熟的淀粉从盆中舀出,然后移至正烧着热水的大锅上方。随着他用右手一次次对左手腕的拍打,一条条晶莹状的粉条从瓢中漏出,落入锅中…… 秋日新马铃薯收获后,当地农户就开始新粉条的制作。张殿武说,过去由于马铃薯售价较低且运输不方便,附近村民就将其制作成粉条售卖,但销售范围很小。 如今,这里很多年轻人正将马铃薯相关产品卖得更远,张殿武儿子张振就是其中之一。数年前,大学毕业后的张振去了外地工作,后在父亲劝说下回到农村创业。“父亲希望把这份手艺传承下去,我就回来了。” 现在的张振早已子承父业,并经营了一家马铃薯粉条深加工企业。和爷爷挑着粉条在附近村庄沿街叫卖、父辈骑自行车到县城卖粉条不同,熟悉网络销售的张振在家中通过直播等形式,将企业生产的马铃薯产品卖向全国,甚至还吸引了国外客商慕名而来。看到网友喜欢传统手艺制作的粉条,当初不愿意回农村的张振说,他现在喜欢上了自己的“事业”。 张振努力让马铃薯产品多元化,以满足更多消费者需求。在传统粉条制作基础上,他还研发了不同口味的酸辣粉。 “马铃薯正从过去农民用以饱食的‘温饱薯’,变身带动农民致富的‘金疙瘩’。”围场满族蒙古族自治县农业农村局相关负责人表示,目前全县马铃薯种植面积年均稳定在70万亩左右,近年当地通过马铃薯深加工,开发出白酒、煎饼、月饼等一系列产品,让马铃薯身价倍增,全链条产值达35亿元人民币。 张振制作粉条时,12岁的孩子经常陪伴在身边,这让他想起自己儿时放学回家后看到爷爷、父亲在家“漏粉”的情景。他说,希望孩子长大后,能够通过学习科学知识研发出更多马铃薯产品,销售到世界更远的地方去。(完) 【编辑:胡寒笑】
相反地,新华社快讯:习近平同古共中央第一书记、古巴国家主席迪亚斯-卡内尔就中古建交65周年互致贺电 新华社快讯:习近平同古共中央第一书记、古巴国家主席迪亚斯-卡内尔就中古建交65周年互致贺电。 【编辑:付子豪】
总的来说,无论,图为工人在家庭农场包装“阳光玫瑰”葡萄。方舟 摄图为工人在家庭农场包装“阳光玫瑰”葡萄。方舟 摄图为工人在家庭农场抱着刚采摘包装好的“阳光玫瑰”葡萄。方舟 摄图为工人在家庭农场采摘“阳光玫瑰”葡萄。方舟 摄图为工人在家庭农场采摘“阳光玫瑰”葡萄。方舟 摄--> 【编辑:李骏】
最近,仅仅,新华社联合国9月26日电(记者潘云召 刘畅)当地时间9月26日,国务院总理李强在纽约联合国总部出席第80届联合国大会一般性辩论并发表讲话。 李强表示,今年是世界反法西斯战争胜利80周年,也是联合国成立80周年。回首既往,我们可以得出一些宝贵启示:和平与发展是各国人民最热切的共同期盼,团结合作是人类进步最强大的力量源泉,公平正义是国际社会最重要的价值追求。 李强强调,中国作为联合国创始会员国,始...